研修地 アメリカ合衆国　ハワイ州 ハワイ大学　カピオラニ・コミュニティ・カレッジ 研修時期／期間 9月の学科行事設定期間／7日間 研修費用 一人あたり30万円前後　 ※為替レートにより変動があります 主な内容 □栄養学の講義 「最近のアメリカ栄養学について」 □調理実習 ハワイの伝統料理、環太平洋地域料理など ※調理実習には助手として現地の調理スタッフが付きます。作業を通して交流が行われます。 □栄養士見学 老人ホーム、幼稚園、病院など ※病院はハワイ州で最も大きい（クインズメディカルセンター）を見学します。

カレッジキャンパス内で記念撮影	調理実習（ハワイ料理、環太平洋地域料理）