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福岡市より【食育で明るい未来元気な福岡】vol.04

2019年12月02日

本学の食物栄養学科は食育に力を入れてます。本学がある福岡市も食育に力をいれているため、

福岡市より食に関する様々な情報を不定期ですが配信いたします。

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みなさん、こんにちは。福岡市です。
7月から食に関する様々な情報をメールでお届けしています。
みなさんの健康づくりや食生活の改善にお役立ていただけると幸いです。

第4回は、「#がめ煮つくろう」です。
福岡市では,人生100年時代の到来を見据え,誰もが心身ともに健康で自分らしく暮らせる持続可能なまちを目指す「福岡100」プロジェクトを進めています。

その取組みの一つとして,福岡の郷土料理「がめ煮」を自分で作ることをきっかけとして,
一生を通じた健康づくりの基本である「食」について考え,家庭や地域における「食」への関
心を高めていくプロジェクト「#がめ煮つくろう」を進めています。
健康・家族への思いやり・地産地消・環境への優しさ・噛むことの大切さ等,食育の視
点による実践的な取り組みの輪が公⺠館や学校などで広がっています。


★プロジェクトムービー公開中!
http://100.city.fukuoka.lg.jp/actions/1412

 

「#がめ煮つくろう」をつけて、Instagram にみなさんのがめ煮をシェアしてくださいね。
★Instagram #がめ煮つくろう

https://www.instagram.com/gamenitsukurou/

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