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| □ 栄養士が果たすべき専門職務や立場を十分に理解させる |
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| □ 栄養士に必要とされる知識、技能、態度および考え方の総合的能力を養う |
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| □ 栄養の指導や給食の運営を行うために必要な実践的能力を養う |
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| □ 栄養士免許取得の学習を通して自活力や生活力を兼ね備えた教養ある女性を育成する |
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| □ 人の健康・栄養・食生活に関心を持ち、自己を啓発し、常に学ぶ意欲を内に秘めている人 |
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| □ 教育目標達成への向上心を持ち、日々研鑚する志を持つ積極的な人 |
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| □ 将来、栄養士として働く意志の強い人 |
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| □ 基本的な生活習慣や礼儀作法が身についており、元気に充実した生活を送っている人 |
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| 3つの心を育む |
| □ 自己の成長を願う心 |
| □ 他者の成長を喜ぶ心 |
| □ 社会の役に立つことを願う心 |
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| 4つの感性を涵養する |
| □ 学びに対する意欲を持つ |
| □ 積極的に人と交流できる力を持つ |
| □ 必要な情報を収集できる力を持つ |
| □ 仕事への情熱と誇りを持つ |
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| □ 子どもが育つことに関心を持っている人 |
| □ さまざまなことに率先して取り組むことができる積極的な構えを持っている人 |
| □ 保育者としての信念と誇りを持てる人 |
| □ 自分を大切にし生き生きと行動できる人 |
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