専門教育に係る催し

本学科では毎年専門教育に係る催しを毎年開催しています。
今年度は理研農産化工株式会社　製油営業部で働かれている今川裕子さんを迎え、「食品メーカーで働くこと」と題して講演が行われました。

実際の商品を持参して頂き実物を見ながらお話を聞くことができました。
食用植物油のメーカーの仕事を具体的に知るとても興味深いお話しでした。

油が出来るまで、油の流通、油にまつわる健康評価の変化栄養士の資格をもって一般企業で働くことなどなど、今回の講義を参考にしてこれからの学生生活に生かしていきたいと思いました。