香蘭女子短期大学

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食物栄養学科

教育講演会

教育講演会

7月2日(火)に食物栄養学科の教育講演会が行われました。
今回の教育講演会では、一番食品株式会社研究開発部食品表示課の田中俊昭様と、商品開発課の上田愛実様にご講演をいただきました。
まず、田中様からは一番食品の商品や食品のトレンドの変化、食品表示の重要性などについてご講演をいただき、普段何気なく購入している食品の表示などへの興味がわいた学生も多かったと思います。
一方で上田様からは、一番食品で働くきっかけや仕事の内容などをお話ししていただきました。
上田様は短期大学を卒業後に食品会社の商品開発課で勤務されているということもあり、同じように短期大学で学ぶ学生にとっては、選択肢が広がるような非常に興味深い内容になったかと思います。
食品会社での商品開発を希望している学生にとっては、自分の目標が身近に感じられるようになる講演会でした。皆さん就職活動頑張ってください。

教育講演会