学外研修

11月12日（火）に食物栄養学科の学外研修が行われました。
今年はヤクルト福岡工場とやまやファクトリーテラスでの工場見学とNayutaでの食の多様性の講義と昼食が行われました。
ヤクルト福岡工場とやまやファクトリーテラスでは製造における厳しい衛生管理や商品へのこだわりを学び、普段何気なく購入している商品の見る目が変わったのではないかと思います。
Nayutaではビーガンランチをいただきました。肉を使わなくても非常に満足する内容で、今後の献立作成の参考になったのではないでしょうか。