香蘭女子短期大学

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食物栄養学科

専門教育に係る催し

専門教育に係る催し

12月10日(火)に食物栄養学科の専門教育に係る催しが行われました。
今年は合鴨家族 古野農場の古野隆雄様にご講話を頂きました。
講演では古野農場で行われている合鴨を用いた有機農業の方法についての説明のほかに、自然の力を借りながら自らの力で問題を解決してきた、古野様のこれまでの苦労や仕事観などに
ついてもお話ししていただけました。
学生にとって、身近なようで遠い農業についての講演は興味深い内容だったと思います。
また、世界各国で活躍する古野様の姿は、今後の人生の選択に大きな影響を与えるのではないでしょ
うか。

専門教育に係る催し